チアシードは、シソ科の植物である「チア」の種。
海外のモデルやタレント、美容に敏感な方から注目を集めている今話題のスーパーフードです。
そんな話題のチアシードですが、実は80種類以上あり、それぞれ栄養価や栄養のバランスも異なります。
GreenDishでは、その中から相対的に栄養価が高く、栄養のばらつきが少なく、香ばしい風味とプチプチとした食感が楽しめるサルバチアという品種を厳選しました 原料となるサルバチアは、チアシードしか作っていないアルゼンチンの専属農家から仕入れています。
有機JAS認定を受けている生産農家と契約しているので、チアシードは食品添加物無添加&無農薬。
そのチアシードをアルゼンチンで厳しい品質チェックにかけ、さらに日本国内でも殺菌を行い、京都の有機JAS認定を受けた工場で検品。
篩にかけたものだけを丁寧に袋詰めしました。
サルバチアは、オメガ3脂肪酸や必須アミノ酸、食物繊維のほか、たんぱく質、ビタミンやミネラルなどたくさんの栄養素を含有しています。
また、GreenDishの有機ホワイトチアシードに含まれる食物繊維のうち、約9割が水溶性。
水を吸収すると約14倍にふくらみ、プルっとしたゲル状になるので、満腹感が持続します。
GreenDishの有機ホワイトチアシードは無味無臭。
生のまま食べると、ごまのようなプチプチした食感が楽しめます。
品質管理を徹底しているので、生のままでもOKですが、ヨーグルトなどにかけて食べるのもおすすめ。
ヨーグルトと混ぜることで水分を含んで膨らみ、生とはまた違う食感が楽しめます。
そのほかにもサラダのトッピングにしたり、スムージーにプラスしてもおいしいですよ。
商品情報 名称有機ホワイトチアシード 原材料名有機ホワイトチアシード(サルバチア) 内容量200g 賞味期限製造日より2年(商品に記載) 保存方法高温多湿・直射日光を避けて常温・冷暗所で保存してください。
アレルギー物質なし コンタミネーションの可能性なし 製造国原料:アルゼンチン 製造加工:日本(京都) 広告文責オーガライフプラス株式会社 神奈川県泉区中田西3-32-5 区分健康食品 ご注意事項開封後は密閉して、できるだけ早めにお召し上がりください。
© 「オーガニック チアシード」という共同幻想